Holguín, 2 jun.- (Centro Provincial del Libro y la Literatura, Holguín) Con el corte simbólico de una cinta se realizó la apertura del primer emprendimiento gastronómico en la provincia, dentro de un inmueble del Centro Provincial del Libro y la Literatura (CPLL) de Holguín, reconocida institución cultural y Premio Provincial de Cultura Comunitaria.
Se trata de su principal librería, la Ateneo Villena-Botev que ha multiplicado su sede para compartirse en verdadera acción de servidora pública con un original establecimiento: el Café «Libros a la Carta».
Cortaron la cinta de apertura Náyade Smart García, subdirectora de Cultura Provincial, Sarais Ferrer Morales, directora del CPLL e Iliannys Acosta González, ingeniera industrial de formación y ahora devenida trabajadora por cuenta propia que contribuye con su negocio al empoderamiento de la mujer.
Autoridades de la cultura, personalidades de las letras, de la academia y del sector turístico fueron invitadas a su apertura junto a especialistas del CPLL, representantes de los medios de prensa y emprendedores locales.
El talento magistral del cuarteto de viento Opus obsequió clásicas piezas del pentagrama musical cubano y universal; el promotor cultural Eduardo Puente, representante del Observatorio del Libro y la Lectura, disertó al público sobre la relación entre el elixir oloroso y mágico del café con la literatura y las artes así como el funcionamiento y desarrollo del emprendimiento como nuevo servicio gastronómico en la ciudad de Holguín, el que, a su vez, se insertará en una programación especial del CPLL, su librería Ateneo Villena-Botev, la atención a personalidades literarias y de forma general a los eventos culturales en Holguín.
No pudo faltar por su hermosa y empoderada gestora la promoción del servicio que se ofertará con una variedad de 20 cafés, uno de ellos de receta propia así como otros líquidos y alimentos ligeros, incluyendo desayuno continental, en un horario inicial de 8:00 am a 11:00 pm todos los días de la semana.
El Café «Libros a la Carta» implementado por el CPLL de Holguín dentro de una de sus librerías a la que seguirán otras con variadas formas de trabajo por cuenta propia, tributa a la Resolución 97 del 2021 del Ministerio de Finanzas y Precios de la República de Cuba, que estipula el arrendamiento de inmuebles estatales.
En el caso del CPLL, al ser una institución con tratamiento económico presupuestado, contribuye a reimpulsar su economía como forma novedosa de aportar al presupuesto del Estado.
Otras librerías del país ya cuentan con este necesario y útil servicio público al que se suma ahora la Ateneo Villena-Botev, que abre sus puertas haciendo honor a su categoría de librería Ateneo con un nuevo horario para la comercialización y promoción del libro y la lectura de 8:30 a.m a 9:00 p.m, de lunes a sábados.
¿Cual será la novedad del servicio en el Café «Libros a la Carta»?
El cliente que entre al centro (puerta independiente por calle Máximo Gómez) aparte de su carta menú tendrá otra carta en la que se listan títulos de libros de las editoriales holguineras, provinciales (Ediciones Holguín, Ediciones La Luz, Ediciones Papiro) y nacionales con su autor y el precio. Si lo desea en lo que espera que le traigan el pedido, podrá desde su mesa solicitar el libro que le interese para llevar o igual puede acceder a la librería.
El lector que entre a la librería (puerta principal por calle Frexes) podrá de igual forma acceder al café después de adquirir su libro.
No hay barreras físicas estructurales dentro del local que impidan el paso de un servicio a otro.
No habrán interferencias cuando se realicen actividades especiales de promoción lectora y comercialización del libro en uno o en otro de sus dos servicios al público.
Fotografías: Héctor Velázquez Curbelo
