Recetas de la abuela

De la mejor cocina cubana tradicional de siempre son las recetas que nos presenta Silvia Mayra en este libro. En él se encuentran no solo los platos típicos, sino cualquier comida que se adapte a la idiosincrasia y el paladar de los cubanos, en fin todo lo que haya sido marinado, cocido y presentado a la cubana. Entonces, cualquier plato de la cocina internacional se transforma para adquirir una connotación que lo empareja con los llamados criollos o tradicionales.

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SKU: 9789590506970 Categoría:

Edición: Neyda Izquierdo Ramos
Diseño interior y de cubierta: Dayán Martínez Chorens
Corrección: Natacha Fajardo Álvarez
Composición digitalizada: Idalmis Valdés Herrera

Especificaciones: Recetas de la abuela

Año de publicación

Autor

Editorial

Páginas

187

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